Ingrédients :
• 8 pommes, pelées et tranchées
• 100 g de sucre granulé
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue
• 125 g de farine tout usage
• 90 g d’avoine à l’ancienne
• 100 g de sucre brun tassé
• 140 g de beurre non salé
• 1/2 cuillère à café de sel de mer
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• Fleur de sel, glace à la vanille et caramel salé (toppings optionnels)
Préparation :
