1. Préchauffez le four à 175°C.
2. Dans un plat de cuisson ovale de 30×20 cm, ajoutez les pommes tranchées. Mélangez avec le sucre granulé, la cannelle et la muscade.
3. Dans un bol moyen, mélangez la farine, l’avoine, la levure chimique, le sucre brun, le beurre et le sel. Coupez avec une fourchette ou un coupe-pâte.
4. Répartissez le streusel en une couche uniforme sur les pommes.
5. Faites cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Servez avec du caramel salé, de la fleur de sel et une boule de glace à la vanille
