conformément aux règles de l’art. Tout d’abord, vous devez choisir des pommes de terre farineuses (Bintje, Agria, Caesar, Marabel, etc.). Si vous êtes un puriste de la viande rôtie, vous pouvez suivre l’exemple des Belges et utiliser de la graisse de bœuf à la place de l’huile végétale.
Ingrédients
