Offrez-vous ce repas savoureux et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients des boulettes de viande :
700 g de bœuf
haché 1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de paprika fumé doux
1 cuillère à café de coriandre
1 pincée de poivre
noir 1 cuillère à soupe d’ail
séché 2 jaunes d’œufs
3 cuillères à soupe de
chapelure 1 oignon haché
5 œufs
Oignons verts hachés
4 tomates cerises (ou 1 tomate moyenne), coupées en
dés 1/2 paprika coupé en
dés 100 g de fromage râpé
Beurre, pour graisser les mains et faire
frire Huile végétale, pour faire
frire Sel, au goût
