Dans un grand bol, mélangez soigneusement le fromage à la crème, l’ail finement émincé, le persil fraîchement haché, les œufs entiers et la crème jusqu’à ce que le mélange ait une consistance et un profil de saveur constants.
Dans un autre bol, mélangez la chapelure panko, la poudre d’ail séché, l’origan aromatique et le fromage à pâte dure finement râpé pour créer un enrobage savoureux qui mettra en valeur les tranches de courgettes.
Trempez généreusement chaque tranche de courgette dans le mélange de fromage à la crème, en vous assurant qu’elle est uniformément enrobée de tous les côtés, puis enrobez-la soigneusement du mélange de chapelure pour ajouter un délicieux croquant et une saveur savoureuse.
Transférez soigneusement chaque tranche de courgette sur votre plaque à pâtisserie préparée, en vous assurant qu’elles sont uniformément espacées pour permettre une cuisson uniforme, et versez légèrement un peu d’huile d’olive dessus pour améliorer leur couleur dorée et leur texture croustillante.
Placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les tranches de courgettes soient d’une couleur dorée parfaite et aient une croûte croustillante satisfaisante.
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