Préparation:
1. Préparez la pâte :
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.
Ajoutez progressivement l’eau en remuant constamment avec une cuillère en bois ou à la main.
Lorsque la pâte est lisse, ajoutez l’huile et mélangez bien.
2. Pétrissage et fermentation lente :
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