100 g de fraises (fraîches ou surgelées)
150 g de flocons de noix de coco
100 g de chocolat blanc
50 g de crème 30%
2 cuillères à soupe de sucre en poudre (facultatif)
Une pincée de sel
En plus : flocons de noix de coco pour enrober les truffes
Méthode de préparation :
