Imaginez un dessert qui vous transporte immédiatement sous les tropiques, où le soleil caresse votre peau et les arômes fruités chatouillent vos sens. Ce n’est pas seulement une gâterie sucrée, mais une évasion rapide de la taille d’une bouchée, combinant la douceur de la mangue mûre avec l’acidité des fraises fraîches. Ce dessert, préparé en un clin d’œil, surpasse la crème glacée traditionnelle par son intensité de goût et sa facilité de préparation.
Ingrédients:
150 g de biscuits neutres ou à la vanille, pour ajouter une texture croustillante qui contraste avec la douceur du fruit.
300 g de fraises, sélectionnées pour leur fraîcheur et leur goût, rappelant les gourmandises des jardins d’été.
2 mangues mûres, cœur de notre dessert, choisies pour leur onctuosité et leur richesse en vitamines A et C.