Ingrédients :
800 g de pommes de terre (type grenailles ou petites pommes de terre)
150 g de bacon ou lard fumé en tranches
2 cuillères à soupe de miel liquide
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika fumé (facultatif)
Sel et poivre
Thym frais ou romarin (pour parfumer)
