INGREDIENTS :
Pour le tiramisu :
250 g de mascarpone
3 gros œufs
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle en poudre
20 cl de café fort, refroidi
200 g de biscuits à la cuillère
2 pommes, pelées et coupées en dés
1 cuillère à soupe de jus de citron
Cacao en poudre pour la décoration
