INGREDIENTS :
Pour la crème :
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière
100 g de chocolat blanc, haché
50 g de pâte de pistache
3 œufs
80 g de sucre
Pour le montage :
200 g de biscuits à la cuillère
200 ml de café fort, refroidi
50 g de pistaches concassées
Cacao en poudre pour la décoration
