INGREDIENTS :
Pour la crème :
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3 œufs
Pour le montage :
200 g de biscuits à la cuillère
250 ml de jus de mangue
250 g de purée de fruit de la passion
Des morceaux de mangue pour la décoration
