INGREDIENTS :
Pour la crème mascarpone :
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière
100 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la pâte à cookie Oreo :
100 g de beurre doux, ramolli
100 g de sucre brun
1 cuillère à café d’extrait de vanille
150 g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
100 g de pépites de chocolat noir
Pour les biscuits imbibés :
200 g de biscuits Oreo
200 ml de café fort, refroidi
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
