Ingrédients
- Gros œufs (ou 4 moyens) : 3
- Mascarpone : 250 g
- Sucre : 3 cuillères à soupe
- Chocolat blanc fondu : 120 g
- Savoyards : environ 8
- Café : environ 2 tasses
- Sel : 1 pincée
Pour la garniture
- Chocolat blanc râpé : q.s.
- Copeaux de chocolat blanc : q.s.