Ingrédients :
– 
250 g de mascarpone
– 
100 g de sucre
– 
3 œufs
– 
1 boîte de biscuits roses de Reims
– 
500 g d’abricots
– 
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
– 
10 cl de jus d’abricot
– 
1 cuillère à soupe de liqueur d’abricot (facultatif)
– 
Cacao en poudre pour la décoration
Préparation :
