Ingrédients :
3 courgettes moyennes, lavées et coupées en fines rondelles
3 œufs
200 ml de crème fraîche épaisse
100 g de fromage râpé (type emmental ou gruyère)
2 gousses d’ail, émincées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Herbes de Provence ou basilic frais
Instructions :
