Un délicieux mélange sucré-salé parfait pour un petit-déjeuner, un brunch ou un goûter raffiné.
Ingrédients :
4 tranches de pain (baguette, pain complet ou aux céréales)
150 g de ricotta
6 à 8 figues fraîches (ou figues sèches réhydratées)
2 cuillères à soupe de miel liquide
Quelques feuilles de thym ou de romarin (optionnel)
Poivre noir du moulin (optionnel)
