Préparation :
Toaste légèrement les tranches de pain pour qu’elles soient croustillantes.
Étale généreusement la ricotta sur chaque tranche.
Coupe les figues en quartiers et dispose-les sur la ricotta.
Arrose avec le miel liquide.
Ajoute un peu de thym ou romarin frais pour parfumer, et un tour de moulin à poivre si tu aimes le contraste.
Sers immédiatement, en entrée, petit-déjeuner ou goûter.
Quelle est ta combinaison préférée sucré-salé ?
