Un brunch simple et savoureux, parfait pour bien démarrer la journée !
Ingrédients :
1 tranche de pain au levain ou pain multigrains (grillé)
1 avocat mûr
2 œufs
1 c. à café de jus de citron
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
1 c. à soupe d’oignon rouge haché (facultatif)
Ciboulette ou oignons verts hachés (pour garnir)
Préparation :
