Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes (et temps de cuisson : 30-35 minutes)
Ingrédients (pour 4 personnes)
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Fromage mozzarella (150g, tranché ou en dés)
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Tomates (4 tomates moyennes, coupées en rondelles)
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Pâte brisée (1 pâte de taille moyenne, environ 250g)
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Beurre (20g, pour badigeonner la pâte et ajouter du goût)
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Herbes de Provence (1 cuillère à café, pour parfumer la tarte)
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Ail en poudre (1/2 cuillère à café, pour rehausser la saveur)
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Sel et poivre (selon votre goût, environ 1 cuillère à café de chaque)
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Basilic frais (quelques feuilles, pour garnir et ajouter une touche de fraîcheur)
