Pour 6 personnes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes
Niveau : facile
Ingrédients :
1 pâte sablée sans sucre (préparée ou achetée)
4 poires mûres mais fermes
100 g de roquefort
45 g de noix (grossièrement concassées)
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Poivre du moulin (au goût)
