Tarte Meringuée aux Pommes et Myrtilles


Ingrédients :
Pour la pâte :
– Pâte sablée ou sucrée (préparée à l’avance ou achetée)

Pour la garniture :
– 4 pommes
– 1 à 2 cuillères à soupe de sucre de canne
– Une gousse de vanille
– Épices douces ou cannelle (selon vos préférences)
– Myrtilles (quantité selon vos goûts)

Pour la meringue italienne :
– 35 ml d’eau
– 100 g de sucre
– 2 blancs d’œufs
– 1 pincée de sel

Préparation :

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