Ingrédients :
Pour la pâte :
200g de biscuits (biscuits Digestive ou spéculoos)
100g de beurre fondu
Pour la garniture :
200g de chocolat noir
500g de fromage blanc (ou fromage frais de type Philadelphia)
150g de sucre
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200ml de crème liquide entière
Étapes de préparation :
Préparer la pâte :
