Tarte Gourmande Endives, Miel et Comté Fondant

Ingrédients :
300 g d’endives
100 g de comté râpé 🧀
50 g de noix entières 🌰
2 cuillères à soupe de miel liquide 🍯
1 pâte feuilletée
1 cuillère à soupe de beurre
1 oignon rouge émincé 🧅
Sel et poivre noir fraîchement moulu
1 jaune d’œuf pour dorer 🥚

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