Ingrédient : Pâte Sablée :
140 g de beurre
240 g de farine
30 g de poudre d’amandes
60 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf Crème d’Amande :
120 g de poudre d’amande
120 g de beurre
100 g de sucre glace
3 œufs
Arôme au choix : vanille, amande amère, citron… Décoration :
60 g d’amandes effilées
2 c.à.s de sucre glace (facultatif)
Nappage ou confiture d’abricot Préparation :
