Ingrédients:
Pour 6 personnes
Pour les pâtes :
225 grammes de farine
110 grammes. beurre
1 jaune d’œuf battu
1 cuillère à soupe de sel
Pour la garniture :
50 grammes. beurre
700 grammes. de l’oignon
3 œufs
1 pincée de noix de muscade
150 ml. crème liquide
poivre noir
sel
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