Tarte à l’Oignon et au Reblochon

Ingrédients :

2 œufs
1 pâte brisée
20 g de beurre
3 gros oignons émincés
200 g de Reblochon (sans croûte) coupé en morceaux
20 cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 pincée de muscade (optionnel)