TARTE À LA VIANDE

Ingrédients:
500 g de viande hachée (vous pouvez utiliser du bœuf, du porc ou un mélange des deux)
1 gros oignon, haché
2 gousses d’ail hachées
1 grosse carotte râpée
1 poivron rouge, haché
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 boîte de tomates concassées (400g)
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de poudre de cumin
Sel et poivre au goût
1 feuille de pâte brisée ou de pâte feuilletée
Préparation:

Laisser un commentaire