Ce tartare de melon accompagné de sa chiffonnade de jambon de Parme est une entrée estivale rafraîchissante et pleine de saveurs. La douceur du melon se marie parfaitement avec le goût salé et délicat du jambon.
Ingrédients :
– 1/4 de melon
– 3 fines tranches de jambon de Parme
Préparation :
