Pour la finition :
Noix concassées, amandes effilées ou pépites de chocolat (optionnel)
Chantilly maison ou en bombe (facultatif)
Instructions : Préparation de la glace sans sorbetière
Montez la crème liquide bien froide en chantilly à l’aide d’un batteur électrique.
Incorporez délicatement le lait concentré sucré et l’extrait de vanille à la chantilly à l’aide d’une spatule.
Versez dans un récipient hermétique et placez au congélateur pendant au moins 6 heures (idéalement une nuit). Préparation du caramel maison
