Stromboli de Steak Philly au Fromage
1. Cuire la garniture
Dans une grande poêle, fais chauffer l’huile et le beurre.
Fais revenir les oignons et poivrons 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoute les champignons (si utilisés) et fais-les dorer.
Ajoute les tranches de steak, saisis-les rapidement (1 à 2 min) pour qu’elles restent tendres.
Sale, poivre et ajoute un peu de sauce Worcestershire.
Retire du feu et laisse tiédir.
2. Assembler le Stromboli
Préchauffe ton four à 200°C.
Étale la pâte à pizza en un grand rectangle sur une feuille de papier cuisson.
