Stromboli de Steak Philly au Fromage
Dispose une couche de fromage au centre (en gardant les bords libres), puis la garniture au steak, puis recouvre avec le reste du fromage.
Rabats les côtés de la pâte et roule comme un boudin, en scellant bien les extrémités.
Dépose le Stromboli pli en dessous sur une plaque.
3. Cuisson
Badigeonne le Stromboli d’œuf battu, parsème d’origan ou de graines si désiré.
Enfourne pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Laisse reposer 5 min avant de trancher.
Conseils de service
Servir avec une sauce marinara, une salade croquante ou une sauce fromage fondu.
Pour une version piquante : ajoute des jalapeños ou un peu de piment broyé dans la garniture
