Il est difficile de comprendre pourquoi le café figure sur cette liste d’aliments à éviter lorsque vous êtes stressé ou déprimé, car cette boisson chaude vous fait du bien au quotidien. Cependant, le café provoque une stimulation du système nerveux, perturbe les glandes surrénales et augmente le rythme cardiaque. Même en période de stress, cela vous rend encore plus nerveux et à ressorts, et donc encore plus anxieux. Il est donc préférable d’éviter les boissons gazeuses, les thés, le chocolat et les boissons énergisantes qui en contiennent.
