Spaghetti Bolognese

Ingrédients :

400 g de spaghetti

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 oignon, haché

2 gousses d’ail, émincées

1 carotte, râpée ou finement hachée

500 g de bœuf haché

400 g de tomates concassées en conserve

2 c. à soupe de concentré de tomate

100 ml d’eau ou bouillon

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