1 c. à café d’origan
1 feuille de laurier
Sel et poivre
Parmesan râpé et persil frais pour servir
Préparation :
Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Faites revenir l’oignon, l’ail et la carotte jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
