Instructions
1. Préparer les pâtes :
Faites chauffer une grande casserole d’eau avec une pincée généreuse de sel.
Ajoutez les spaghetti et faites cuire selon les instructions du paquet (environ 8-10 minutes).
Égouttez les pâtes en réservant une louche d’eau de cuisson pour ajuster la sauce plus tard.
2. Préparer les ingrédients :
Pelez et émincez finement l’ail.
Si vous utilisez le piment rouge, épépinez-le et coupez-le en rondelles fines.
Râpez le zeste du citron et pressez-le pour en extraire le jus.
3. Cuire les crevettes :
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.
