Servez avec de la confiture, des fruits frais ou du yaourt grec – ils souligneront parfaitement la délicatesse du gâteau.
Vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours, bien emballés, mais ils sont meilleurs le jour de leur cuisson.
La pâte peut également être congelée (coupée en portions) et décongelée à température ambiante.
🔄 Variantes :
Version chocolat : Ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao au mélange de jaunes.
Avec une pointe de citron : Ajoutez du zeste de citron râpé au mélange pour un goût frais et rafraîchissant.
Avec du mascarpone : Coupez le gâteau en deux et tartinez-le d’une délicate crème de mascarpone et de vanille – parfait pour les fêtes ou les occasions spéciales.
❓ FAQ :
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