Soupe instantanée au chou et aux pommes de terre Kielbasa
Ingrédients
1 lb de kielbasa fumé, coupé
en morceaux de 1 pouce 1 cuillère à soupe d’huile
d’olive 1 oignon émincé
4 gousses d’ail, écrasées ou émincées
2 carottes, coupées en rondelles de 1/2 pouce
1 tasse de céleri, coupé en morceaux de 1/2 pouce
6 tasses de bouillon de poulet, faible en sodium
1 grande feuille
de laurier 1/4 cuillère à café d’assaisonnement
italien 1/2 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de sel kasher (ou 1/2 cuillère à café de sel de table)
1/2 cuillère à café de poivre
1 livre de pommes de terre rouges, coupées en morceaux de 2 1/2 pouces
1 petit chou vert, environ 11/2 livres, coupé en morceaux de 2-3 pouces
Instructions:
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