Soupe de légumes maisonSoupe de légumes maison

Ingrédients :

3 carottes

2 pommes de terre

1 poireau

1 courgette

1 oignon

2 gousses d’ail

1 litre de bouillon de légumes ou eau

2 c. à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Herbes de Provence ou thym (optionnel)