Imaginez une soupe réconfortante qui enveloppe votre cœur de douceur et de chaleur. Cette soupe de carottes, patate douce et gingembre au lait de coco est bien plus qu’un simple plat; c’est une étreinte chaleureuse dans un bol. Les arômes envoûtants de gingembre et de coco vous transporteront vers des horizons exotiques, tandis que la patate douce et les carottes apportent une douceur naturelle. Offrez à vos proches cette expérience gustative inoubliable et laissez-les savourer chaque cuillerée !
Ingrédients :
1 belle patate douce
5 carottes moyennes
1 oignon
2 gousses d’ail
1 morceau de gingembre (1 cm)
20 cl de lait de coco
40 cl de bouillon de légumes
Huile d’olive
Instructions :
