Faites une copie de ce plat.
Dans la cuisine française, les pommes de terre gratinées sont appelées gratin dauphinois, et elles sont un ajout réconfortant et réconfortant à tout repas. Bien que cette recette soit généralement cuite au four, j’ai improvisé en la rendant conviviale pour la mijoteuse, afin qu’elle s’intègre parfaitement à nos emplois du temps chargés sans sacrifier la texture délicieuse et douce qui provient de la cuisson lente. Le plat prend une tournure audacieuse avec l’ajout d’ail et de cheddar, qui complètent la texture crémeuse des pommes de terre avec des goûts forts et parfumés qui ne manqueront pas de plaire à la langue. Essayez ces pommes de terre gratinées à l’ail et au cheddar si vous recherchez un plat d’accompagnement facile et plein de saveurs.
Ce plat est parfait avec une gamme de plats principaux, du poulet ou du bœuf rôti à une salade vert clair. Si vous voulez couper à travers la richesse des pommes de terre, essayez de les servir avec des légumes rôtis ou une salade d’accompagnement croustillante.
La recette donne 6 portions de pommes de terre gratinées avec de l’ail et du cheddar.
La recette demande 2 livres de pommes de terre Yukon Gold tranchées finement, 1 oignon moyen et 3 gousses d’ail hachées.
Fromage cheddar fort râpé (une tasse) et crème épaisse (une tasse)
– Une demi-tasse de bouillon, de poulet ou de légumes
En guise de garniture, vous pouvez éventuellement ajouter 1 cuillère à café de thym frais haché et saler et poivrer au goût.
Quoi faire
