Saucisses de Kielbasa avec pommes de terre blanches et chou

Ingrédients (pour 4 personnes)

4 saucisses Kielbasa (saucisses polonaises fumées)

600 g de pommes de terre blanches, coupées en grosses tranches

1/2 chou blanc ou vert moyen, coupé en lanières

1 oignon moyen, émincé

3 gousses d’ail, hachées

2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre

250 ml de bouillon de légumes ou de volaille

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