Ces saucisses à la moutarde et aux oignons sont un plat réconfortant, parfait pour un dîner convivial en famille ou entre amis. La combinaison de la moutarde et des oignons caramélisés apporte une saveur riche et délicieuse.
Ingrédients :
– 4 saucisses de type Toulouse ou chipolatas épaisses
– 2 gros oignons
– 2 cuillères à soupe de moutarde (à l’ancienne ou forte)
– 10 cl de crème fraîche épaisse
– 1 cuillère à soupe d’huile
– 10 g de beurre
– Sel, poivre
Préparation :