Ingrédients :
– 4 tomates mûres
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 oignon moyen, haché
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 cuillère à café de paprika
– 1/2 cuillère à café de piment rouge (au goût)
– Sel et poivre selon le goût
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
