Sandwich italien géant Muffaletta
Un sandwich imposant et plein de saveurs, chargé de viandes italiennes, de fromages et d’une salade d’olives acidulée. Parfait pour les fêtes, les pique-ou lorsque vous avez envie de quelque chose de copieux et de délicieux !
Ingrédients
1 grand pain italien rond (environ 10 pouces de diamètre)
1/4 tasse d’huile d’olive, pour badigeonner
1 cuillère à café d’origan séché, pour assaisonner
1 cuillère à café de basilic séché, pour une saveur herbacée
1/4 lb de jambon de dinde tranché finement, savoureux et maigre
1/4 lb de salami de bœuf tranché finement, robuste et épicé
1/4 lb de mortadelle tranchée finement, riche et savoureuse
1/4 lb de fromage provolone tranché,
1/4 lb de fromage mozzarella tranché, doux et fondant
1 tasse de salade d’olives, du commerce ou maison (voir les notes pour une recette rapide)
1/4 tasse de piments pepperoncini tranchés (facultatif), pour un coup de pied acidulé