Instructions
Étape 1 : Préparez le pain
Coupez le pain italien en deux horizontalement pour créer une moitié supérieure et une moitié inférieure.
Étape 2 : Préparez l’huile
aux herbes Dans un petit bol, fouettez ensemble l’huile d’olive, l’origan et le basilic.
Badigeonner généreusement le mélange sur les deux côtés coupés du pain.
Étape 3 : Superposez les ingrédients
Sur la moitié inférieure du pain, superposez les éléments suivants dans l’ordre :
Jambon
de dinde Salami
de bœuf Mortadelle
Fromage
provolone Fromage
mozzarella Étalez uniformément la salade d’olives sur la couche de fromage.
Ajoutez des piments pepperoncini, si vous en utilisez, pour une bouchée encore plus acidulée.
Étape 4 : Assemblez et compressez
Placez la moitié supérieure du pain sur les ingrédients en couches et appuyez doucement.
Enveloppez le tout dans une pellicule plastique.
Placez un objet lourd, comme une poêle en fonte, sur le sandwich emballé. Réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit. Cette étape compresse le sandwich et fusionne les saveurs.
Étape 5 : Servir
Avant de servir, déballez le sandwich et coupez-le en quartiers à l’aide d’un couteau bien aiguisé
