Introduction :
La salade de concombre et de betterave est une excellente option pour un plat léger qui combine la fraîcheur des concombres et la douceur naturelle des betteraves. C’est une composition saine et colorée qui peut être à la fois un ajout aux plats principaux et une collation autonome. Riche en vitamines et minéraux, la salade de concombre et de betterave a non seulement bon goût, mais offre également de nombreux avantages pour la santé. Sa préparation est simple et rapide, et le résultat final ravira tout le monde.
Ingrédients :
2 concombres de taille moyenne 2 betteraves
moyennes
1 cuillère à soupe d’huile
d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à café de miel (facultatif)
Sel et poivre au goût
Aneth frais ou persil (pour la garniture)
