Une salade de pommes de terre crémeuse et savoureuse avec du jambon, des œufs, des tomates et des cornichons, parfaite pour les repas d’été ! Ingrédients (pour 4 personnes)
1,3 lb (600 g) de pommes de terre fermes
400 g de tomates
200 g de jambon (en dés)
⅔ tasse (5,3 oz) de mayonnaise
3 œufs durs
8 gros cornichons (tranchés)
2 cuillères à soupe de crème légère (15%)
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à soupe de persil haché
Sel et poivre (au goût) Itinéraire
