: Une Explosion de Saveurs Méditerranéennes
Cette salade libanaise de tomates est un accompagnement frais et coloré, parfait pour les repas d’été ou comme entrée légère. Les tomates juteuses et le poivron rouge se marient à merveille avec les épices et l’huile d’olive pour une expérience gustative inoubliable.
Ingrédients :
– 900 g de tomates Campari
– 1 grand poivron rouge
– 4 gousses d’ail
– 1 cuillère à soupe de paprika fumé
– 1 cuillère à café de sumac
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– 1/4 tasse de persil haché
