Ingrédients :
250 g de macaronis
1 poivron rouge, coupé en dés
1 poivron vert, coupé en dés
1 concombre, coupé en dés
2 carottes, râpées
1 oignon rouge, finement tranché
200 g de jambon cuit, coupé en dés
100 g de maïs en conserve, égoutté
100 g de petits pois, cuits et égouttés
150 ml de mayonnaise
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Sel et poivre, au goût
Feuilles de persil frais, pour la garniture
Méthode de préparation :
